Bio Back- und Bratöl

ARTIKELNUMMER 20019 Kategorie

Zutaten: Sonnenblumenöl ölsäurereich (100 %)

Abfüllmenge: 500 ml

Herkunft: Deutschland

Lagerung und Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nicht über 210 °C erhitzen. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.

Verwendung: Dünsten, Garen, Backen, Braten, Frittieren

4,40

Enthält 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Vorrätig

Beschreibung

Das Back- & Bratöl ist das Basis-Öl für jede Küche. Scharfes Anbraten gelingt spielend leicht, denn es wird aus einer speziellen ölsäurereichen Sonnenblumensorte (high oleic) gewonnen und ist deshalb besonders hitzebeständig bis zu 210 °C. Neutral in Geschmack und Geruch bringt es den Eigengeschmack des Bratguts optimal zur Geltung.

Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Der hohe Gehalt an Vitamin E und einfach ungesättigten Fettsäuren macht dieses Öl zu einem wertvollen Küchenhelfer.

Wir empfehlen FRANZ & CO.-Back-& Bratöl zum Frittieren und zum scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch, Tofu oder Bratkartoffeln. Beim Backen von Mürbegebäck oder Kuchen lässt es sich gut als Butterersatz verwenden.