Interessante Farbe zwischen Goldgelb und Cognac; ausdrucksvoller Duft nach Traube, Apfel, Hauch Bratapfel; im Mund sehr delikat, cremig, aber auch kühl und saftig, fein eingebundene Süße. Eleganter Traubensaft, der vollwertig einspringt, wenn es mal kein Wein sein soll. Auch bei Raclette oder Käsefondue dank der guten Säurestruktur eine bedenkenswerte Alternative, zum Käseteller (mit Weichkäse) sowieso.